Siempre se ha dicho que la principal manera de obtener proteínas es a través de alimentos de origen animal, pero esto no quiere decir que no podamos obtener proteínas de fuentes vegetales.
A su vez sabéis que la alimentación en el deporte es fundamental,pero el hecho de ser vegetariano no significa que no se puedan obtener grandes resultados deportivos,a lo largo de la historia han habido deportistas muy conocidos que han conseguido grandes marcas y resultados a pesar de ser vegetarianos.
Algunos ejemplos son: Carl Lewis,Robert Parish,Edwin Moses o Martina Navratilova(una de las tenistas que más Grand Slam han ganado).
Pero es lo mismo un vegano que un lactovegetariano...
Aquí abajo podéis responder a esta pregunta y ver los tipos de vegetarianos que existen
Vegano(vegetariano estricto):
- Toma todo tipo de alimentos de origen exclusivamente vegetal,incluyendo grasas vegetales.
- No toma carne,leche,huevos y pescado
Ovo vegetariano:
- Toma lo citado anteriormente además de huevos.
- No toma carne,pescado,leche
Lactovegetariano:
- Toma alimentos de origen vegetal y productos lácteos.
- No toma carne,pescado y huevos
Crudivoros:
- Solo toman alimentos de origen vegetal son cocinar alterar ni procesar.
- No toman carne,huevos,leche,pescado ni alimentos vegetales procesados
Frugivoro:
- Solo toman semillas,frutas y legumbres.
- No toman alimentos de origen animal o lo que produzcan la muerte del vegetal(tubérculos,raíces,etc)
Flexivegetariano:
- Toman todo tipo de alimentos de origen vegetal,huevos,leche y carnes blancas máximo 2 o 3 veces por semana.
- No toman carnes rojas
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